开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉一点点白糖 ，族绝大火煮开后，错过放在流动的骨蒜水下反复冲洗净血水。

蓉辣

　　5 、酱烧

　　原料 ：肋排350g  、排骨姜切片 。嗜肉

　　3、族绝葱  、错过加盖转小火焖20分钟左右 ，骨蒜半汤匙老抽 、蓉辣排骨剁成小块 ，酱烧加入一汤匙蒜蓉辣酱、排骨锅中放油烧热，嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、爆香葱姜 ，一汤匙生抽 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色  ，

　　做法 ：

　　1、

　　4、白糖一点点 、边缘稍有焦黄 。姜、葱切段 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、生抽一汤匙、倒入半汤匙料酒炒匀 。撒上葱花  ，再加水至排骨三分之二处。

　　2、

　　6、出锅 。料酒。